四款嫩滑玉子燒(大蔥玉子燒、芝士粟米玉子燒、紫菜玉子燒、吞拿魚玉子燒) 2017 年 10 月 16 日發佈 Cook1Cook 列印 3 19 5872 請稍等. 請稍等. 蛋迷注意！ 四款嫩滑玉子燒(大蔥玉子燒、芝士粟米玉子燒、紫菜玉子燒、吞拿魚玉子燒)做法，超簡易！學識後隨時都可以做出來！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 雞蛋 3隻 鹽 少許 油 適量 大蒽(切粒) 1條 芝士片 2片 粟米 適量 紫菜 1大塊 罐裝吞拿魚 適量 1雞蛋3隻、鹽少許，加鹽 將雞蛋打混備用 2適量 油然後加入1/3蛋液，全程以中小火烹調 3四款做法分別可放蔥粒／放芝士片及粟米粒 4或 放紫菜 ／放吞拿魚 5放好後捲起 6重複動作一次，每次加新蛋液後，稍微提起蛋捲，把煎鑊向前傾，讓新蛋液滑進去蛋捲底部 7第三次只加蛋液 8四款嫩滑玉子燒完成喇！
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