奇亞籽粟米包
今次用奇亞籽整麵包，好食得嚟又健康！
奇亞籽富含纖維，蛋白質及Omega-3，能降低壞膽固醇及三酸甘油脂，對個心都好d!
最正係遇水後會發大十倍，食後容易有飽肚感覺，減少食慾呀！
而加入麵包焗後，脆脆哋，好好食！
再加埋粟米甜甜哋～ 正！
奇亞籽富含纖維，蛋白質及Omega-3，能降低壞膽固醇及三酸甘油脂，對個心都好d!
最正係遇水後會發大十倍，食後容易有飽肚感覺，減少食慾呀！
而加入麵包焗後，脆脆哋，好好食！
再加埋粟米甜甜哋～ 正！
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1先將奇籽子加入水，浸大約20-30分鐘。
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2加入高粉，蜜糖，酵母，鹽，加成粉團。
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3粉團打至三成加入牛油。
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4粉團打至九成加入粟米。
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5打完好靚～
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6發酵大至兩倍。
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7將粉團分成八份。
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8搓長放入焗盤，發酵大至一倍。
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9焗爐預熱280度，焗20-25分鐘。
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10焗好就可以切片！
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