海鮮意粉 2014 年 04 月 15 日發佈 尾巴儿草 列印 2 1 3096 請稍等. 請稍等. 其實也是炒一炒便完成，主要令意粉熟需要點時間 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 意粉 250g 大蝦 適量 肉餡 少許 洋蔥 半個 西紅柿 3個 羅勒 適量 黑胡椒粉 少許 濃縮蕃茄汁 3大勺 鹽 少許 奶酪 少許 橄欖油 少許 1鍋內少許油放入肉餡炒至8成熟 2放入洋蔥粒炒出香味兒 3放入西紅柿粒兒慢慢炒轉至中火慢慢熬製 4放入濃縮番茄醬 5翻炒使番茄粒慢慢與湯汁融合（熬製的時間大概20分鐘左右） 6放入大蝦快速翻炒 7鍋內放入水,水開後放入意麵煮8分鐘左右無硬心兒即可撈出 8瀝乾水分放入少許橄欖油并快速攪拌 9將瀝乾水分的意麵放入熬好的濃湯汁快速翻炒,使之融合在一起關火 10撒上奶酪，完成！
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