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士多啤梨oreo芝士蛋糕

2017 年 08 月 02 日發佈 Queenie Chung 列印
士多啤梨oreo芝士蛋糕
  • 1
  • 9
  • 2140
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免焗。6吋餅模。2人份。

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • oreo曲奇 1筒(約15塊)
    • 忌廉芝士 150g
    • 忌廉 150ml
    • 牛油 3湯匙
    • 魚膠粉 1茶匙
    • 糖 3湯匙
    • 士多啤梨 6-8顆
  • 1將一整筒已去除白色內餡的oreo曲奇壓碎,加入溶牛油拌勻,壓入模具做餅底。放入雪櫃冷藏30min。
  • 2將忌廉及糖用打蛋機打發,加入忌廉芝士拌勻。
  • 3一小碗把魚膠粉溶入20ml熱牛奶,加入忌廉溶液拌好,倒入餅模,放入雪櫃冷藏2hr。
  • 4把士多啤梨切半,放在蛋糕上裝飾即成。

Tags:

  • 蛋
  • 士多啤梨
  • 蛋糕
  • 芝士蛋糕
  • 芝士
  • Oreo
  • 忌廉
  • 牛油
  • Oreo芝士蛋糕
  • 忌廉芝士
  • Oreo芝士
  • 士多
  • 芝士蛋
  • 魚膠粉
  • 啤梨

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Queenie Chung
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