迷迭香香蒜炒菇 2017 年 07 月 23 日發佈 尹太太的泡菜生活 列印 0 4 1235 請稍等. 請稍等. 自家種迷迭香，香噴噴炒菇 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 任何菇類 適量 蒜茸 1匙 牛油 1匙 迷迭香 適量 雀巢 薯仔 1個 粟粉 適量 1雀巢做法 👉🏻首先將薯仔刨絲，吸乾水用粟粉撈一撈，然後舖落個鐵篩到，用另一個鐵篩壓實，放落中火滾油到炸，記得啲油一定要滾先放，如果唔係就唔脆，炸至黃金色，攞起瀝乾油份，輕輕倒出雀巢 2炒菇 👉🏻先用牛油炒香蒜茸，然後落菇，差唔多熟就落迷迭香，炒多陣，淡既話可加少量鹽調味
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