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陳皮蒸桂花魚

2017 年 06 月 17 日發佈 MrsSat Cooking 列印
陳皮蒸桂花魚
  • 1
  • 7
  • 3500
請稍等. 請稍等.
休魚期海魚比較少也較貴。𨍭成食淡水魚都唔錯,桂花魚肉質鮮嫩幼滑。今曰同大家分享我的家常做法。

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 桂花魚 1條
    • 陳皮 1角
    • 蔥 幾條
    • 蒸魚豉油 適量
    • 熟油 適量
  • 1陳皮浸軟去釀切幼絲,鋪於魚身上。蔥頭切段鋪於魚身上。水滚蒸7~10分鐘。
  • 2蒸熟倒去碟肉的汁和蔥。
  • 3鋪上蔥絲
  • 4灒上滾油。淋上豉油,即可享用。

Tags:

  • 蒸
  • 魚
  • 桂花
  • 蒸魚豉油
  • 蒸桂花魚
  • 陳皮蒸
  • 桂花魚
  • 陳皮

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