• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

鯪魚肉青豆角結

2017 年 03 月 04 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印
鯪魚肉青豆角結
  • 0
  • 2
  • 2782
請稍等. 請稍等.
原來自家造亦不太難,吃得停不了口。

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 青豆角約15吋長 15條
    • 鯪魚肉 半斤
    • 葱粒 適量
    • 油 適量
    • 鹽 適量
    • 生粉 適量
    • 冷水 適量
  • step1: 煮水加油和鹽煮2分鐘,放入冷水降溫。抹乾備用
    1煮水加油和鹽煮2分鐘,放入冷水降溫。抹乾備用
  • step2: 中間打結尾卷入成結
    2中間打結尾卷入成結
  • step3:
    3
  • step4:
    4
  • step5: 沾上生粉釀入鯪魚肉
    5沾上生粉釀入鯪魚肉
  • step6: 先煎魚肉面,煎至2邊金黄。每邊若煎3分鐘。視乎魚肉厚度。
    6先煎魚肉面,煎至2邊金黄。每邊若煎3分鐘。視乎魚肉厚度。
  • step7:
    7
  • step8:
    8
TIPS
魚肉買回來先煎一少角試味,決定要否調味或加粉。之後加入葱粒。

Tags:

  • 魚
  • 鯪魚
  • 魚肉
  • 豆角
  • 鯪魚肉
  • 青豆
  • 生粉

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
天后站私房菜my tiny kitchen
金牌廚師
  • 食譜 91
  • 文章 0
  • 粉絲 319
請稍等.

品牌專區更多

  • 花旗參螺片冬瓜湯|夏日靚湯|補氣解毒|消暑利水|養陰清熱|最啱捱夜一族
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    花旗參螺片冬瓜湯|夏日靚湯|補氣解毒|消暑利水|養陰清熱|最啱捱夜一族

相關食譜

  • 鯪魚肉釀豆角

    鯪魚肉釀豆角

    by 牛月kitchen
  • 豆角釀鯪魚肉

    豆角釀鯪魚肉

    by YeungMa
  • 鯪魚肉滾枸杞

    鯪魚肉滾枸杞

    by 鐵朗
  • 鯪魚肉釀茄子

    鯪魚肉釀茄子

    by 蜜薯薯
  • 香煎鯪魚肉餅

    香煎鯪魚肉餅

    by 蜜薯薯

相關文章

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  牛油鹽焗黃油奄仔 醉雞翼 豆豉鯪魚油麥菜 魚腥草雙果淮山瘦肉湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 牛油鹽焗黃油奄仔 醉雞翼 豆豉鯪魚油麥菜 魚腥草雙果淮山瘦肉湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  魚肉釀茄子 椰菜炒豬梅肉片 腐乳炸排骨 青木瓜排骨湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 魚肉釀茄子 椰菜炒豬梅肉片 腐乳炸排骨 青木瓜排骨湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  麻辣雞煲 滷牛腱 蝦醬炒通菜 粉葛鯪魚湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 麻辣雞煲 滷牛腱 蝦醬炒通菜 粉葛鯪魚湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】魚肉碗仔翅|家常菜食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】魚肉碗仔翅|家常菜食譜

熱門Tags

  • 蛋糕
  • 低筋麵粉
  • 醬油
  • 日式
  • 雞湯
  • 蔥花
  • 韓式
  • 蜜糖
  • 酵母
  • 泰式
  • 陳皮
  • 咖哩
  • 杞子
  • 豉油
  • 最新
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.1486
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排