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【預防皮膚乾燥】海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯

2017 年 02 月 28 日發佈 kinseymama 列印
【預防皮膚乾燥】海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯
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  • 28904
請稍等. 請稍等.
依排天氣又嚟奇奇怪怪,又係時候煲下啲滋潤,最好就有埋止咳同埋預防皮膚乾燥嘅湯,咁就由內滋到外,小小豬就可以KEEP住做一隻滑滑豬啦~

謝謝支持!

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食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 海底椰 1兩
    • 粟米 2條
    • 紅蘿蔔 2條
    • 豬肉眼 $40
    • 蜜棗 三個
  • step1: 瘦肉洗淨汆水備用,海底椰及蜜棗浸洗一陣~
    1瘦肉洗淨汆水備用,海底椰及蜜棗浸洗一陣~
  • step2: 粟米及紅蘿蔔去皮切塊~
    2粟米及紅蘿蔔去皮切塊~
  • step3: 將3L清水燒熱,然後放入所有材料~
    3將3L清水燒熱,然後放入所有材料~
  • step4: 待水再滾後用大火加蓋煲約15分鐘~
    4待水再滾後用大火加蓋煲約15分鐘~
  • step5: 之後轉慢火加蓋煲多1小時~
    5之後轉慢火加蓋煲多1小時~
  • step6: 最後加鹽調味,就可以飲得啦~
    6最後加鹽調味,就可以飲得啦~
TIPS
溫馨提示:由於材料都涉及藥材成分,所以係好因應個人體質,大家記得煲之前了解下自己,或者問下相熟中醫/藥材店職員,呢個湯料啱唔啱自己呀!

Tags:

  • 湯
  • 蘿蔔
  • 粟米
  • 瘦肉湯
  • 海底椰
  • 瘦肉
  • 紅蘿蔔
  • 紅蘿蔔粟米
  • 粟米瘦肉湯
  • 乾燥
  • 海底

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討論 共 1 個回覆,最新回覆於 5 年前。

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Yuna Li
Yuna Li
煲成了!但唔記得影相...比老公飲哂...
於 5 年前
kinseymama
金牌廚師
  • 食譜 64
  • 文章 0
  • 粉絲 651
請稍等.

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