《法包糠脆辣雞腿》 2016 年 11 月 01 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 0 3 1864 請稍等. 請稍等. 如果大家有食剩嘅法包，千祈唔好浪費！石頭般嘅法包，可以將佢打成麵包糠，循環再用? 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 雞髀（今次用咗毛皮嘅） 500克 醃料 鹽 半茶匙 五香粉 ¼茶匙 .黃姜粉 ¼茶匙 糖 少許 燒汁 一茶匙 酒 一茶匙 麵包糠 將法包用攪拌器打碎，加入適當嘅**辣椒粉備用。（我今次想食辣啲，所以落咗¾茶匙辣椒粉） 1將雞髀加入醃料醃一夜。 2將雞髀沾上麵包糠放在雪櫃30分鐘。 3我用咗飛xx嘅免油炸鍋，200度每面焗左8分鐘。 TIPS 心得交流： 1.可以用焗爐，180度，每面焗8至10分鐘。 2.當然用油炸會更香口啦。 3.食嘅時候，點啲是拉差醬都好正喎！ ~Enjoy~
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