西班牙辣肉腸天使麵

2016 年 10 月 17 日發佈 列印
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八號強風信號下,不用擔心沒時間搶購食物,家中備有Divella戴維娜天使麵,4分鐘煲好,加多15分鐘完成整個晚餐,最適合對意粉有要求的人士。

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • Divella戴維娜天使麵 200g
  • 辣肉腸 半條
  • 鮮魷魚 1條
  • 蕃茄乾 4片
  • 蒜片 3湯匙
  • 乾蔥片 2湯匙
  • 辣椒粉 隨意
  • 黑椒粉 1茶匙
  • 香草 隨意
  • 1

    滾水下一茶匙鹽,下天使麵煮4分鐘,隔水備用。

  • 2

    用一茶匙油煎魷魚,每邊10秒,只6成熟即可,再切圈備用。

  • 3

    辣肉腸回鑊爆香,下蒜片、乾蔥片。

  • 4

    快手落魷魚及天使麵炒勻,此時可調味。

  • 5

    如有需要,可再下油,自行喜歡。

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