酸梅麵豉蒸排骨 2016 年 07 月 29 日發佈 MoneyEE廚房 列印 10 53 16762 請稍等. 請稍等. 今晚食個最經典家常菜, 無什麼特別, 自小食到大, 但你永遠不會食到厭倦, 又易煮, 好送飯, 又飽肚. 佢絕對是贏在起跑線上. 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 排骨 $30 調味料 麵豉醬 2 1/2 湯匙 酸梅 2 粒 - 搗爛 生抽 2 茶匙 黃糖 1 茶匙 海鹽 少量 油 半茶匙 11) 排骨清洗乾淨, 抺乾水份, 用調味料拌勻, 醃約 30 分鐘. 22) 放入蒸鑊中蒸 15 分鐘就可食用.
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