星洲炒米 2014 年 03 月 28 日發佈 尾巴儿草 列印 1 3 8017 請稍等. 請稍等. 星洲炒米是很多港人常吃的菜式，星洲炒米食譜很簡單 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 乾米粉 一個米餅 火腿 適量 香腸 1-2條 牛肉絲 適量 魷魚 適量 蝦仁 少量 香菇 少量 咖哩粉 少量 1把大部份食材切絲（除了蝦仁） 2醃製牛肉並切成絲 3燒開水，放少量咖哩粉，乾米粉放進去劃散（約1-2分鐘） 4起油鑊，放入所有食材及米粉翻炒，調味起鍋。星洲炒米食譜完成
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