蘆筍烤雞口串伴芥末美乃滋
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1雞腿扒洗淨印乾。。。切大小差不多的長方塊。。。加醃料醃15分鐘!
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2蘆筍洗淨。。。每條切三段!
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3雞肉及蘆筍相間用竹籤串起!
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4放在鋪上錫紙的焗盆上。。。錫紙薄掃油以防肉黏住。。。排上雞串。。。雞串掃上油及燒汁。。。放入已預熱焗爐。。。 220c焗18分鐘至熟!
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5取出沾芥末蛋黃醬伴吃!
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