冬瓜老菜脯湯水 2016 年 06 月 05 日發佈 josearfung 列印 5 9 4980 請稍等. 請稍等. 陳年老菜脯有解毒補腎功效，顏色接近黑色但味道濃郁用來煲湯非常合適，加入冬瓜瘦肉煲出來湯水帶點甘甜非常潤喉 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 冬瓜 1斤 老菜脯 20克 瘦肉 4両 11)冬瓜去皮洗淨 22)老菜脯洗後切片 33)將所有材料放入煲加入水剛蓋過所有材料 44)用中小火煲1小時/冬瓜至透明即可
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