照燒豬柳滑蛋飯 2016 年 05 月 27 日發佈 空姐愛下廚 列印 0 2 988 懶人之選-----照燒豬柳滑蛋飯 更多食譜同飛人生活， 請到 http://www.facebook.com/houseofsuz 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 日本豬柳 8 塊 麵粉 1tbsp 味醂 1tbsp 清酒 1tbsp 糖 1tsp 蛋 (每碗二隻) 4 隻 紫菜 (可以唔落) 1日本豬柳 2 pack 大概7-8小塊 用鹽，黑胡椒， 1tbsp 麵粉 醃30分鐘，煎豬柳至金黃， 用廚房紙索乾pan 上嘅油， 落1 tbsp 清酒， 襟蓋煮到有煙喺pan 邊出， 落1tbsp 味醂， 1tbsp豉油， 1tsp糖， 煮都汁厚身。 2另一個pan煮滑蛋。 大碗裝好飯後放上紫菜， 滑蛋， 豬柳， 最後加少少mayonnaise.
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