樱花蝦皮雙葱撈麵 2016 年 04 月 05 日發佈 ivyhui 列印 4 6 3114 請稍等. 請稍等. 唔想食即食麵,仲有咩快,靚,正好選擇!今日介紹呢款美味麵食,包你話正! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 雞蛋 2隻 樱花蝦皮 2大匙 上海麵 2人份量 紅葱頭 4小颗 炸乾葱片 4大匙 豉油雞汁 5大匙 麻油 2大匙 1先把雞蛋煎成2隻煎蛋。 乾葱頭切片。 煲熟上海麵,水中加入少許生油,煮熟拿起備用。 2混合汁料:豉油雞汁混合麻油。 開鍋下2大匙油,下乾葱片爆香,連油拿起。 把剛爆香的葱油加入汁料拌勻。 3已煲熟的上海麵加入汁料拌勻,放入炸乾葱片再拌,然後便分成兩份,放在碟上。 4麵面灑上樱花蝦皮,配上煎蛋便可享用! TIPS 樱花蝦皮可以普通蝦皮代替。https://m.facebook.com/亂煮-1507699782810916/
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