樱花蝦皮雙葱撈麵
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1先把雞蛋煎成2隻煎蛋。 乾葱頭切片。 煲熟上海麵，水中加入少許生油，煮熟拿起備用。 -
2混合汁料:豉油雞汁混合麻油。 開鍋下2大匙油，下乾葱片爆香，連油拿起。 把剛爆香的葱油加入汁料拌勻。
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3已煲熟的上海麵加入汁料拌勻，放入炸乾葱片再拌，然後便分成兩份，放在碟上。
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4麵面灑上樱花蝦皮，配上煎蛋便可享用！
TIPS
樱花蝦皮可以普通蝦皮代替。https://m.facebook.com/亂煮-1507699782810916/
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