蝦醬蒸蝦乾豬頸肉
2016 年 04 月 01 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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蝦醬可烹調出好多惹味餸菜,呢款蝦醬蒸蝦乾豬頸肉餸飯一流。我的專頁有更多食譜https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
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1蝦乾浸軟後蝦水備用,豬頸肉切片除蝦醬最後先加,將所有調味料醃豬頸肉,臨蒸時先下蝦醬醃一陣,豬頸肉再加浸蝦水三湯匙攪混放入碟內備用。 -
2蒸約15分鐘或以上。 -
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