日式牡蠣炊飯~~吃進大海的鮮美味道!!
2014 年 11 月 28 日發佈 Popo Huang
列印
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1先將昆布泡在540ml水中!!
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2靜置1小時候取出~海帶高湯備用!! 昆布真的變大了耶~~~
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3白米洗淨後和海帶高湯放入鍋內~
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4在將調味料加入鍋中!!
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5蓋上鍋蓋以中小火烹煮至蓋緣有蒸氣冒出!!
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6蒸氣冒出後將牡蠣放入~~立刻轉小火煮約10分鐘關火!! 關火後悶約10分鐘..最後擺上薑絲和香菜即完成囉~~
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7一打開來~~海味十足!! 這這這~~~看起來還真有模有樣呢!!
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8米飯吸滿了牡蠣的精華~吃起來可是鮮甜的呢!!
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