沙茶蠔油鮮蚵 2013 年 05 月 20 日發佈 莞荽的娘 列印 0 0 387 請稍等. 請稍等. 偷偷告訴你...其實蚵仔炒沙茶...真的很好吃!!!XDD 調味料 李錦記舊庄特級蠔油 1匙 沙茶 2匙 香油 適量 胡椒 1小匙 水 1大匙 配料 蔥 3根 薑 3片 蒜頭 5瓣 辣椒 1根 食材 鮮蚵 1台斤 雪白菇 1包 1備好材料,配料全切成末,辣椒切段去籽,愛吃辣可省掉去籽這步驟。 2將配料爆香後加入雪白菇.鮮蚵,加入調味料大火快炒即可,勿炒太久免得鮮蚵會變小, 3加沙茶調味更吃出鮮味~一口接一口的~停不下來!! TIPS 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 與我一起同樂 ^^ https://www.facebook.com/AasiaYu
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