芝心薯餅
2015 年 05 月 30 日發佈 SamSamKitchen
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啖啖芝士香的炸薯餅…… 别具一番滋味！
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1薯仔洗淨、去皮、切細粒…… 隔水蒸熟…… 撒鹽拌勻！
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2取出薯仔粒放入模具鋪一層…… 再放入半塊芝士……最後鋪多層薯仔粒…… 壓實！
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3移走模具…… 用熱油將薯餅炸至兩面金黃即可！
TIPS
一個薯仔可做兩塊！
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