非油炸版天婦羅食譜
非油炸版天婦羅食譜
食出健康新體驗！！
喜歡吃天婦羅又怕肥嘅朋友，千萬吾好錯過呢個食譜^^
無須日式廚師的超凡手藝， 材料簡單！輕鬆做出香脆可口的蔬菜和炸蝦~配上橋麥麵，在家亦可簡單制作品嚐日本菜之美味~
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11)材料切件(不要太厚， 否則難熟) 2)蝦洗淨去腸 3)把焗盤掃上食油 4)把每件材料低面掃上食油 5)把每件掃料均勻掃上蛋液 6)兩面洒上面麵包糠
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27)預熱焗爐190度，用上下光把蔬菜焗8-9分鍾， 蝦焗3-4分鐘，轉金黃即可 加上日式橋麥麵， 似模似樣 *天婦來沾醬， 木魚作高湯加日本鼓油及味琳即可*
TIPS
蔬菜盡量不要選些水份較高去焗， 否則好容易冧
![[手作料理]台塑餐飲-心干寶貝禮盒組(加碼-食譜六：炸蝦天婦羅烏龍麵)](https://img.cook1cook.com/php/upload/cafe/202109/41/x171527-1631082274_1.jpg___101_53.pagespeed.ic.k2SM6e9NUo.jpg)
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