涼拌蒟蒻麵
2015 年 05 月 14 日發佈 Pullip Pullip Zhao
列印
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1先將芋絲解開,變成蒟蒻麵條,洗淨備用
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2火腿用熱水浸熱後,瀝乾水切絲
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3煲滾水,放入芋絲煮2分半鐘左右
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4撈起瀝乾水,放涼
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5加入火腿及調味撈勻,最後灑上芝麻即成
TIPS
可隨個人口味加入其他材料,包括:青瓜絲,蟹柳絲等......
雪凍食用味道更佳
雪凍食用味道更佳
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