簡易焗薯【食平3D】 2015 年 05 月 01 日發佈 Owenmama 列印 1 13 5013 請稍等. 請稍等. 一個很好的 side dish 簡單又好味。 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 薯仔 3個 醬汁: 沙律醬 4湯匙 煉奶一湯匙 1薯仔切底洗乾淨,用叉子在上面刺上多個小孔 2放入微波爐叮四分鐘至半熟 3稍為攤凍,然後用錫紙包裹,再放入焗爐用一百八十度焗三十分鐘至熟透 在薯仔中央用刀子在切開,呈深坑狀, 最後放上調好的沙律醬汁 (沙律醬四湯匙+煉奶一湯匙調成醬汁) 便完成 TIPS 入微波爐前緊記要在薯仔上刺很多孔, 否則薯皮可能會爆開呀。 Cook1Cook 食平3D食譜大招募! http://cook1cook.com/event/goodcheapeats3
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