簡易焗薯【食平3D】

Name: 簡易焗薯【食平3D】
Yield: 3-4人
Ingredients: ３個 薯仔; 醬汁:; ４湯匙 沙律醬; 煉奶一湯匙

2015 年 05 月 01 日發佈列印

一個很好的 side dish 簡單又好味。

食材（3-4人） 30分鐘內

1薯仔切底洗乾淨，用叉子在上面刺上多個小孔
2放入微波爐叮四分鐘至半熟
3稍為攤凍，然後用錫紙包裹，再放入焗爐用一百八十度焗三十分鐘至熟透在薯仔中央用刀子在切開，呈深坑狀，最後放上調好的沙律醬汁 (沙律醬四湯匙+煉奶一湯匙調成醬汁) 便完成

TIPS

入微波爐前緊記要在薯仔上刺很多孔，否則薯皮可能會爆開呀。
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