照燒雞 2015 年 02 月 07 日發佈 Jojo Low 列印 1 0 1743 請稍等. 請稍等. 甜滋滋的醬料，無論是做為照燒魚 豬肉也適合，用來當燒烤也不錯哦！ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 雞腿 2支 紅甜椒 l粒 調味料： 照燒醬 2大匙 照燒醬材料： 醬油 5occ 米酒 5occ 味醂 5occ 糖 少許 1作法： 雞腿冼淨去骨瀝乾抹上少許米酒備用。 2熱鍋，倒入少量的油，放入雞腿，雞皮朝下煎至上色後翻面，放入紅甜椒煎熟後取出。雞腿繼續煎至熱透，加入照燒醬燒煮入味。 3將雞腿取出切塊，再將鍋中的醬汁淋在雞腿肉上， 放入作法2的甜甜椒即可。 4照燒醬作法： 將所有材料放入鍋中煮勻即可。 TIPS 如果在操作上有什麼問題 歡迎你加入『我为食疯狂』小組一起交流討論分享美食https://www.facebook.com/groups/855255897841975/
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