＊酥脆炸鲍鱼菇＊ 2014 年 11 月 30 日發佈 lifang 列印 5 5 5275 請稍等. 請稍等. 大家好，有好料，当然跟大家分享啦。。原来这样炸。。非常的脆口美味呢，连家里的大小宝们，尝了一口接一口的停不下来？你们也来尝试吧。。哈哈。。 食材 （5-6人） 15分鐘內 食材 一包杏鲍菇 150克 面糊～ 粘米粉 1汤匙 合隆煎炸粉（超市或杂货店，可以找到） 40克 鸡蛋（打散） 半粒 食水 大约130毫升～15 麻辣油 1小匙 ＊事先拌匀，调成稀糊状＊ 腌料～ 黑白胡椒粉 适量 五香粉 适量 盐 适量 ＊将全部的腌料加入切成条状的杏鲍菇一起充份拌匀，腌制15分钟） 1先将切成条状的杏鲍菇洗净，沥干水份待用。 2再将面糊拌匀调成稀糊状，再将鲍菇加入腌料腌上15分钟。 3烧热油锅，倒入适量的油烧热，将杏鲍菇一片一片的往热油里炸，以中大火，炸至金黄色。 4盛起后，用吸油紙吸乾油份，即可上桌享用。 5待凉了，可配上辣椒酱或芥末美乃滋沾醬更是美味呢~. TIPS 歡迎大家加入我的厨艺，以了解更多最新最簡易的食譜. By: 芳厨艺 希望大家会喜歡^^谢谢。
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