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香辣豆豉魔鬼魚

2014 年 11 月 05 日發佈 josearfung 列印
香辣豆豉魔鬼魚
  • 2
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http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_5.html

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 魔鬼魚 1份
    • 豆豉 1湯匙
    • 辣椒仔 2-3條
    • 老抽 1湯匙
    • 水 4湯匙
    • 糖 1茶匙
  • 11)將魔鬼魚洗淨瀝乾, 豆豉加入糖壓爛
  • 22)鑊加入3湯匙油爆香豆豉, 辣椒再加入魚塊老抽及水
  • 33)用中慢火加蓋煮15分鐘即可.

Tags:

  • 辣
  • 魚
  • 豆豉
  • 魔鬼
  • 老抽
  • 香辣
  • 魔鬼魚

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josearfung
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