ㄚ曼達的廚房~塔香魷魚
2013 年 11 月 05 日發佈
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不知道大家有沒有買過冷凍的魷魚,ㄚ曼達買過,吃起來都差強人意,有的甚至於會完全沒彈性,一整個就是覺得他冰過頭了,但這次試吃的魷魚一夜干就讓我很驚豔,炒過之後仍然非常的Q彈,煮好後忍不住偷吃了一口,心中的O.S.是(哇!
這才是我心目中的好魷魚呀!),老公,你晚一點回來沒關係,我幫你把魷魚吃光光!
食材
- 魷魚一夜干 2條
- 薑片 適量
- 蒜頭 5辮
- 醬油 1大匙
- 水 5大匙
- 糖 1小匙
- 米酒 適量
- 九層塔 適量
不知道大家有沒有買過冷凍的魷魚,ㄚ曼達買過,吃起來都差強人意,有的甚至於會完全沒彈性,一整個就是覺得他冰過頭了,但這次試吃的魷魚一夜干就讓我很驚豔,炒過之後仍然非常的Q彈,煮好後忍不住偷吃了一口,心中的O.S.是(哇!
這才是我心目中的好魷魚呀!),老公,你晚一點回來沒關係,我幫你把魷魚吃光光!