菠菜蛋皮絲
菠菜含豐富的膳食纖維,可進腸胃蠕動葉酸,改善貧血。
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胡蘿蔔含豐富的維生素A、C、鈣等營養素,可維護眼睛、提高免疫力、降血壓、潤肺止咳。
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大蒜能提高免疫力,人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。
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雞蛋含DHA和卵磷脂等,能健腦益智。
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胡蘿蔔含豐富的維生素A、C、鈣等營養素,可維護眼睛、提高免疫力、降血壓、潤肺止咳。
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大蒜能提高免疫力,人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。
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雞蛋含DHA和卵磷脂等,能健腦益智。
TIPS
(1)蛋記得要快熟再打散,不要馬上下鍋就打,不能太散喔!
(2)菠菜記得不要炒太久,會濫掉不好吃!
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許惠茹-豆豆朋友們的家
https://www.facebook.com/dodohome1024
(2)菠菜記得不要炒太久,會濫掉不好吃!
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