未雨綢繆 有備無患

今天突然接到朋友一通電話

疫情期間 香港魂在家彷彿化身大廚娘

三餐全包+家事+工作 漫威有考慮找我拍片嗎?(威~

日常女超人甚麼的 (片名都想好了 哪來的！

都說我出門是貴婦 在家是主婦 床上…(好了！

總之，微解封之後 朋友就想嘗嘗我的手藝

那一張張 美味的美食照 只是會拍 還是真的色香味俱全

只是…返回公司上班之後 早已實施冰箱清零計畫

也就是說，沒有甚麼食材可以變出多厲害的料理了耶！

等等！我記得之前廠商寄來一組厲害的禮盒

裡面有各式醬料 這讓我感到感動~

而且這個禮盒看起來很大版(台語) 送禮會很氣派 長輩們會很喜歡

快一起來看看 遇到困難的香港魂 如何因為禮盒而化解危機

【肉麻禮盒組】禮盒內容有:

香辣黑胡椒醬280g*1

甘醇蘑菇醬280g*1

義大利醬180g*1

麻辣鍋底醬280g*1

奶油濃湯粉100g*2

金瓜香鬆250g*1

另外

還有日式高湯粉(這是另外的喔~)

偷偷先來說一個小故事

其實前一晚 雙娃已經靜悄悄的將奶油濃湯粉使用掉了

約莫9點左右 雙娃突然喊餓

眼見時間晚 又居住偏鄉山區的我們 實在不知道要用甚麼填飽他們

於是看到了奶油濃湯粉，立刻想說來做一個玉米濃湯

翻了翻冰箱… 於是變出了魔法料理

嗷嗷待哺的雙娃 就跟餓壞的小鳥一樣再旁邊嘰嘰喳喳...

食譜:

【菇菇奶油濃湯】

材料：

台塑餐飲美食-奶油濃湯粉1包

冷凍玉米粒 (之前未使用完畢的)

紅蘿蔔少許

鮮香菇3朵

開水1000g

作法：

先將1000公克冷水用大火煮沸 (我的量杯剛好2杯)

接著將100公克濃湯粉加300公克冷水攪拌

倒入滾水中攪拌至再度滾沸為止

最後加入簡單備料玉米粒、鮮香菇、紅蘿蔔開火煮滾

接著關火 打入一顆散蛋

 (小撇步: 熄火後打進蛋才會滑滑的)

聞到濃湯香的雙娃立刻蹦蹦跳跳的到廚房來排隊

看到雙娃興奮的模樣 就覺得好值得

女娃喝的眼睛都瞇成一條線

然後那一整鍋，雙娃秒喝完

吃飽飽滿足，是適合餵飽孩子們的幫手

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上班族媽媽或是今天想簡單出大菜的媽咪們 首選料理醬

影片看這裡!!!

*醬料不含防腐劑，開罐後請勿沾滴生水並盡快使用完畢。

台塑餐飲​​​​​​​

資料來源:https://reurl.cc/dx5yY6