10款氣炸鍋食譜大集合,方便又美味,讓你的氣炸鍋不再閒置!

Cook1Cook 於 3 年前

作為廚房小神器的氣炸鍋,做起菜來輕鬆便捷,已經越來越普遍的存在於大家的生活中,但是我們還是時常會煩惱,到底該用它做些什麼菜呢?

以下推介10款氣炸鍋食譜,精選了10道大家愛吃的美食,涵蓋了早中晚餐,一起來嘗試下吧!
 


十款氣炸鍋食譜:

【氣炸蒜香骨】【簡單版 | 港式脆皮燒腩仔】【[氣炸鍋食譜] 蝦膠釀雞翼】
【[氣炸鍋食譜]魷魚筒飯】【氣炸鍋食譜粟米班塊】
【 氣炸蜜汁豬肋條|义燒|】【氣炸杏仁豆腐花球】
【氣炸麻辣避風塘雞軟骨】【氣炸紅燒乳鴿】【氣炸鍋烤麵包 (影片)】
   
氣炸鍋食譜一:


懶人版「氣炸蒜香骨」,記住三個口訣:
1斤一字骨
2種醃料
3個步驟完成

氣炸鍋食譜二:


免疏針、AirFryer 氣炸鍋、零失敗



氣炸鍋食譜三:


得閒拍下蝦膠,可以舒壓、運動,同食到彈牙嘅蝦膠釀雞翼。蝦膠釀雞翼,將兩種口感結合埋一齊,連肥媽都鍾意食!咁多好處,仲唔即刻跟住整?

氣炸鍋食譜四:


魷魚筒飯出面係彈牙嘅魷魚,裡面係濕潤嘅上湯白飯,口感豐富。將魷魚筒飯切成一片片嘅時候,仲可以見到完美嘅橫切面,無論味覺、視覺都好驚喜啊!



氣炸鍋食譜五:


有啲人唔鍾意食魚,因為怕多骨,食粟米班塊就可以解決依個問題,而且甜甜地嘅粟米醬,岩晒小朋友口味嘅人。粟米班塊做法簡單,如果無石斑,用其他魚柳都得,一齊跟我地整啦。

氣炸鍋食譜六:


义燒嘅整法,但用豬肋條代替梅頭!豬肋條有雪花般嘅油脂,加上旁邊嘅筋膜,令口感軟嫩但又脆!用氣炸方法 (焗爐都一樣得),就可以迫出晒所有油份,食落非常甘香而一d肥膩感都冇✌?一口一件啱啱好!?



氣炸鍋食譜七:


杏仁豆腐花球造型別緻,就像一朵盛開的花?,寓意花開富貴!底下的豆腐的軟嫩,上面的杏仁片酥脆,口感豐富,非常美味,?大家一定要試試看!

氣炸鍋食譜八:


我們這一家愛吃炸物,又一邪惡小食,真係好好食呀~ ,雞軟骨酥脆又香口,加上避風塘料一齊吃,一吃便會吃個不停,幸好有Airflyer 幫忙,大大減少用油量,而且做起來也方便得多,非常惹味。



氣炸鍋食譜九:


中式酒樓吃飯的必點佳餚。用氣炸鍋做脆皮紅燒乳鴿冇難度,再用上自家的舊鹵水汁,更加香口入味。

氣炸鍋食譜十:


Airfryer 自家製無添加麵包 (無蛋奶麵團)


 
-BY·蘇粼