推介9款美味魷魚食譜,滋味鮮甜,適合夏天!

Cook1Cook 於 3 年前

魷魚是街邊常見的一種小吃食材,而將它放到人們的飯桌上,它也是一款備受大人小孩喜愛的食材。

中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼不僅富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,而且還富含蛋白质和人体所需的氨基酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

以下推介9款魷魚食譜,趕快收藏起來吧!
 


九款魷魚食譜:

【炸魷魚圈】【日式照燒魷魚】【魷魚筒飯】
【南山魷魚鬚】【簡單脆炸魷魚】【生炸魷魚鬚】
【韓式炒魷魚】【韓式煎釀魷魚】【鮮蝦釀魷魚】

魷魚食譜一:


香脆可口, 不難做, 小朋友至愛。


魷魚食譜二:


照燒魷魚係日本餐廳好常見嘅菜式,最鍾意燒汁甜甜地好開胃
唔使半個鐘,就完成呢個香噴噴嘅居酒屋菜式啦




魷魚食譜三:


魷魚筒飯出面係彈牙嘅魷魚,裡面係濕潤嘅上湯白飯,口感豐富。將魷魚筒飯切成一片片嘅時候,仲可以見到完美嘅橫切面,無論味覺、視覺都好驚喜啊!


魷魚食譜四:


南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲!




魷魚食譜五:


今次同大家做一道在澳洲做廚房時, 所學的一道簡單脆炸魷魚, 是很簡單的~~~


魷魚食譜六:


【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企




魷魚食譜七:


今日年糕媽媽與大家分享韓式惹味香辣的炒魷魚喔!做法簡單容易,辣醬只要跟足我這個食譜份量就可以煮到地道的韓國風味,想再挑戰辣度的話可以加入青陽辣椒!


魷魚食譜八:


做這個菜的時候,首先將釀入魷魚的材料切碎,然後放入魷魚身內,再用牙籤固定,之後蒸30分鐘,掃上醬料在鑊中煎幾分鐘便完成。




魷魚食譜九:


說起意大利菜,很多人會聯想到他們的海鮮。釀魷魚是其中一個易做又可口的菜式,大家不妨試試!
 
-BY·蘇粼