【今晚食乜餸】推介10款涼拌菜食譜,消暑解膩,味道好~
Cook1Cook 於 3 年前
夏季天氣炎熱,不管是家庭餐桌上,還是街頭巷尾的大排檔,涼拌菜是最受歡迎的,涼拌菜最受歡迎,涼拌菜吃著清爽開胃,而且做法也簡單,不用受廚房煙熏火燎之苦。
夏季天熱,每天都為做什麼菜而犯愁,推介10款家常涼拌菜,消暑解膩。清涼爽口,百吃不膩,下面快來看看都有哪些菜餚吧~
十款涼拌菜食譜:
【涼拌毛豆】【涼拌白玉苦瓜】【手撕雞肉涼拌】【涼拌秋葵配和風味噌柚子汁】【涼拌大豆芽】【涼拌菠菜豆腐】【涼拌豆乾】【涼拌蓮藕柚子蜜】【和風涼拌雞絲】【皮蛋拌豆腐】
涼拌菜食譜一:
皮蛋有很多種做法,最常見的有:皮蛋挾酸薑、芫茜皮蛋豆腐湯、金銀蛋筧菜、咸蛋皮蛋瘦肉粥或蒸三色蛋。
天氣炎熱無胃口,午餐又唔想煮,吃涼拌最好不過。 於雪櫃內取了一盒豆腐,一隻皮蛋,便來一個「皮蛋拌豆腐」,簡單又快捷。
盒裝豆腐和皮蛋一起吃,豆腐特別嫰滑,皮蛋甘香,再淋上一些醬汁便成涼拌,十分醒胃。
涼拌菜食譜二:
看電視,喝啤酒的最佳小菜涼拌毛豆,做法有夠簡單,自己做更安心!
涼拌菜食譜三:
天氣越來越熱,最好吃涼拌菜,用新鮮白苦瓜,用最簡單的調味,做個開胃涼拌菜,夠消暑吧!
涼拌菜食譜四:
手撕雞肉涼拌菜
咸咸酸酸辣辣, 最適合現在這個天氣, 十分開胃
涼拌菜食譜五:
簡單的食材和調味,但卻帶著濃濃的韓式風味,我覺得很適合拿來當作小菜搭配著吃,清淡又爽口,你一定要試試看
涼拌菜食譜六:
秋葵又名 Ladies Fingers 、羊角豆、黃蜀葵或毛茄,日本稱之為「綠色人參」!
好處多多,能減肥、美肌、補鈣、降血糖等。更被譽為「植物界的黃金」,只要簡單用水輕輕煮好,配上醬汁,就成為一道簡易美味和風料理
涼拌菜食譜七:
涼拌豆乾快速又簡單,事先做好冰在冰箱,想吃隨時就有!!
涼拌菜食譜八:
最近於網上見到朋友分享了呢款美食,試整後不得不同大家分享,涼拌蓮藕柚子蜜是一款凍食素菜式之一,更適合於夏天進食,酸甜的味道令到食慾大增,是一款很愛受大眾歡迎的餸菜,簡單易做,大家不妨試試……
涼拌菜食譜九:
炎熱的天氣,做一個清爽開胃的菜式~涼拌雞絲~,拌上自家無糖乳酪做成的低脂醬汁,為這個炎熱的夏天,消暑吧!
涼拌菜食譜十:
夏天來到了,炎熱的天氣最適合吃涼拌菜,而且可以預先做定一些放在冰箱備用,隨時拿出來當配菜,又可以當作減肥菜式。而今次食譜整韓式涼拌大豆芽,一款是咸味,一款是酸辣味
by-Li