魷魚家常做法,簡單幾步,10款鹹香美味,魷魚食譜!

Cook1Cook 於 5 年前

吃魷魚實在是有太多好處了,滋陰養胃,補虛潤膚,養顏排毒,延緩衰老不止還能提高免疫力。魷魚還是典型高蛋白低脂肪,低熱量的食材,吃魷魚既能滿足自己嘴饞的想法又能保持身材,不發胖,一石二鳥,製作簡單,你也可以秒變大廚。


利用空氣炸鍋炸鮮魷,做到慳油效果。

一鍋到底隨便炒的客家小炒 

無論睇波同放工去宵夜,啤酒一定係不二之選。既然飲得啤酒就梗係要啲小食送下架啦!去大排檔就話可以叫翻一兩味食下,咁係屋企呢?又係花生薯片,再唔係就食個杯麵,真係諗到都厭。雖然男人睇波就冇老婆,不過都唔想見到佢日日食埋啲頹野嘅...屋企有部AirFryer,就算係椒鹽瀨尿蝦定魷魚都冇問題啦!飲杯! 





簡單易做港式咖喱 

三色椒色彩繽紛,魷魚鮮香滑嫩, 洋蔥爽脆,配以惹味的蒜蓉豆豉,又是一道惹味的家常小炒。






天氣咁熱... 要企喺街度食街邊嘢真係大汗dup細汗! 所以我就轉吓冰鎮形式... 安坐家中... 嘆住冷氣... 食住涼浸浸凍冰冰嘅街頭小食... 真係一樂也!

魷魚筒焗飯一向都美味吸引,今次焗飯入面加入李錦記咖喱方便醬,令整個焗飯味道提升至另一境界。

韓國人下雨時特別喜歡吃煎餅,這食譜與大家分享韓式海鮮煎餅的做法,韓文叫做 해물파전 Haemul pajeon,相信很多人去韓國餐廳一定會叫的一款食物。其實做法不難,只是做這煎餅時放材料是有些步驟。





好適合夏天食的一道海鮮沙律,準備功夫超多,但食就唔使5分鐘!擺碟咁靚,用來宴客都唔失禮!

今日年糕媽媽與大家分享韓式惹味香辣的炒魷魚喔!做法簡單容易,辣醬只要跟足我這個食譜份量就可以煮到地道的韓國風味,想再挑戰辣度的話可以加入青陽辣椒!


—by 小編 黃小婉