節瓜除了有冬瓜清暑濕、養胃液、補水消腫功效外，卻比它更為鮮甜清潤，更適合系夏季來用來解暑清熱。
節瓜湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰降火，特別適合皮膚乾燥口乾，或生痱子人士，還可通腸胃、去濕熱。
節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到減肥的作用呢！10款節瓜湯水，夏季必備！
魚湯我至愛用紅衫魚 , 魚尾同鯽魚煮湯 , 鯽魚就用來煲過好多次湯水 , 魚尾亦滾過幾次 , 咁紅衫魚又點呢 ......
最近啲大蜆好肥美而且冇沙，今日用佢來煮節瓜粉絲，D湯好鮮甜呀！
節瓜滋潤清熱，章魚滋陰養血，配花生、眉豆煲湯，有養胃祛濕及利水消腫之效，是男女老少皆宜的家常靚湯。
此湯有助增加乳汁分泌，更適合在餵哺母乳期間飲用。
食藥食到個口鞋颯颯，口都wear...無胃口。 呢個岩呀，下火又滋陰。
夏天最適宜嘅清熱消暑湯水，飲多幾碗都唔怕?
鮮甜美味的魚湯 , 如果現在有碟米線俾我就好呢 ......
材料簡單，鹽都唔洗加，有肉又有菜減肥食就最啱
章魚節瓜赤小豆扁豆此湯有祛濕功效, 節瓜有部份原條煲, 最後撈出用上湯埋茨, 即變成上湯節瓜甫。
節瓜有預防感冒，清腸胃利小便，補腎及養顏潤膚的功效。眉豆健脾去濕，花生潤肺補血，章魚滋陰養血。此湯適宜春夏，炎熱和潮濕的天氣飲用，有清熱生津之效，夏天一星期可飲2-3次。除體質十分虛弱的人士之外，大部分體質都可以飲用。
湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ......
—by 小編 Eva
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