葷素搭配營養更全面！12款比肉食還要美味的素食食譜，你一定不能錯過~

大魚大肉的日子多了，身體鳴響警報的次數就漸漸增多，慢慢意識到健康的重要性，素食養生也悄然流行起來。

研究指出，素食飲食可以減少部分癌症風險、延長壽命，在小編看來不論是吃素還是吃葷，均衡膳食才是關鍵，應根據自身需求合理飲食。

12款素食料理，均衡又營養，養生從日常開始~

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超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味好食！當小食或家常菜都非常好～ 



今次去了馬來西亞很多地方都會食到有四大天王的一款菜,都會用到秋葵,泰國蘆筍,茄子及甜豆或肉豆這四款食材,都會加上辣椒及馬拉盞醬去炒,而今次素四大天王這個素菜靈惑亦是來自馬來西亞,亦是用秋葵,泰國蘆筍,茄子及肉豆,只不過是用了素xo醬去炒,秋葵,泰國蘆筍,茄子是含有豐富有益的蔬菜,多吃是很好的一款素菜.....





一般南瓜會煮得軟腍，而我用嘅牛油南瓜，會有絲絲嘅口感架~ 
南瓜熱量低，含豐富膳食纖維，促進腸道健康。而且含大量維他命A，對眼睛好。營養價值高嘅食材，只需配合簡單調味就可以煮好，大人細路都啱食架！ 



喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子... 簡單得嚟又下飯又好味!?





簡單又好味♡



好簡單～呢個菜式主角係粉絲?食落勁似蒜蓉粉絲蒸開邊蝦????我自己認為?? 
但係而家係冇蝦??哈哈 



又是我最喜歡的豆腐料理，簡單的紅燒豆腐，不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐，加上香濃的醬汁，美味又下飯！ 
簡單的家常料理，15分鐘上桌，快試試！ 





煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃，吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來，讓人忍不住一口接一口。 



不用加水,只用少少油就能煎出金黄薯角。



去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜，但原來係屋企只要用咗「佢」，都可以輕易開到上湯?，佢就係家樂牌全新純鮮雞汁，選用無添加激素飼養靚雞秘製#，不添加味精及防腐劑*，滴滴上雞精華，十足鮮雞味?～ 快啲睇片跟住學啦！



現在啲素豬肉高仿度真係有9成9，連唔愛食素嘅朋友，都愛素肉燥伴飯食。