8款暖身又溫補氣血的羊腩煲食譜,最適合手腳冰冷的人食用啦!

Cook1Cook 於 6 年前

現在最適合食羊腩煲,食完身體都暖暖的,自家制羊腩,口味隨時換!

不要以為羊腩煲好難整,其實沒有太多調味料,只是材料多,跟住一個一個步驟做,在家一定煮得到,最重要的是在家做實惠、料足、又健康,大家不防試下啦!

8款暖身羊腩煲,暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾,尤其是一到冬天就手冷腳冷的人,一定要吃哦~
 




天氣轉凍,係時候開始,之軟淋淋羊腩煲



暖冬必吃家常菜來啦!羊肉和胡蘿蔔,馬蹄相結合簡直是堪稱完美,超級好吃不膩人!喜歡吃羊肉的小伙伴們,強烈建議試一試呀!





記得以前用炭爐煮「枝竹羊腩煲」,一家人圍在一起吃, 暖洋洋的,而小朋友望著火爐又驚又喜,我最愛負責加炭,很好玩 的。羊腩滋補暖身,但也較燥熱,所以加竹蔗、馬蹄清熱,也令羊 肉鮮甜軟嫩,煮出來的湯汁是精華,湯汁拌飯也可以吃掉三大碗。



秋冬季節又即將來臨,又係時候食羊腩煲暖身....今次參考咗(高師父)教做的羊腩煲做法,過往都經常有炆羊腩煲,但未試過用很多薑及臘鴨去炆,果然是很惹味!食後亦十分暖胃,一邊食羊肉一邊烚生菜,十分之好味呢.....





天氣凍,在家最適合整羊腩煲食!加了香料包燜煮出來的羊腩煲果然好唔同,飯都可以食多碗!



這個天氣吃羊肉補補身,加上蘿蔔當造,二者合一,不僅惹味又下飯,還能暖手暖腳哦~





用左炆羊腩煲既方法同調味去炆豬腩肉,今次轉一轉mix & match味道好好呀!非常好下飯! 



趁呢幾日又凍番,來個枝竹羊腩煲嘆吓啦~~~ 
 
—by 小編 Eva