枝竹羊腩煲
2016 年 12 月 05 日發佈
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羊腩煲材料醬料都多, 但我覺得比起出面食一煲都平D同係家食此終自在舒服.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/12/blog-post_5.html
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 羊腩 1斤
- 枝竹 適量
- 馬蹄/冬菇 各5粒
- 竹庶 1條
- 檸檬葉 3片
- 陳皮 1塊
- 蒜 /乾蔥/薑片 各5
調味
- 南乳/柱侯醬 各1湯匙
- 腐乳 2磚
- 麵豉 1茶匙
- 生抽 1湯匙
- 酒 1湯匙
羊腩煲材料醬料都多, 但我覺得比起出面食一煲都平D同係家食此終自在舒服.
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