午餐推介，外酥裡嫩，有飯有菜又有肉的豬扒飯食譜！
又是一年畢業季，畢業多年，但總覺得好像只是昨日剛發生過的一樣，清晨的校園，嶄新的瀝青跑道，到處都是人的教學樓，曾經一直嫌棄的學校食堂，有點小貴的１２塊錢一塊但還是人潮湧動的招牌豬扒，和各種特別有特色的創意料理。
畢業多年，雖然已是過去，但現在每次想起都會令人無比的懷念，睹物思情午餐就吃個豬扒飯吧！
新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ......
焗豬扒飯是香港的一種米飯食品，常見於香港的茶餐廳和港式快餐店。焗豬扒飯是把已煎香的豬扒（即豬排）蓋在蛋炒飯上，並加入番茄或芝士等食材焗製而成。焗豬扒飯以配上番茄和茄膏烘烤而成的「鮮茄焗豬扒飯」最為常見，也有焗豬扒飯還會加入菠蘿和芝士等食材。焗豬扒飯是香港具代表性的西式米飯，是港式西餐廳、茶餐廳及港式快餐店在午飯和晚飯時段常見的主餐。
係澳洲突然想起香港的一哥焗豬扒飯 所有上網搜查一下, 卻發現原來很簡單, 需時不多 所以再把它簡化一下, 結果味道媲美香港快餐店!!
新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 .
香港人都有的回憶 每次想家的時候 都會搬出這道料理 那酸甜的滋味 豬扒的香酥
真的美味無比 即使沒辦法跟茶餐廳的比較 但自家製總是溫暖好吃 !
用煎代替炸 , 豬扒仍然好香口 , 菜飯又好味 , 呢餐食得好滿足呢 ......
話時話，呢個咁既飯，精髓在於狂加芝士。
不過生完，見到虎背熊腰既自己，仲敢唔敢大大啖咁食?
香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口呢 ......
最近真係經常地整碟頭飯做晚餐 , 唔知袁生食碟頭飯或有味飯開始覺得厭倦未呢 ......
茶餐廳的精髓 每次去都必點的料理 因為小朋友都很愛吃 酸酸甜甜的味道 還有滿滿的起司 營養又好吃 ~
—by 小編 黃小婉