多吃蘆筍好處多,不僅清熱利尿還抗癌!
Cook1Cook 於 8 年前
鮮嫩的蘆筍在春季萌芽,或潔白或青蔥,清新爽口,帶著暖暖的春意襲來!
蘆筍的營養價值極高,不僅清熱利尿,還能抗癌,蘆筍幾乎對所有癌癥都有一定的療效;對孕婦來說還能促進胎兒大腦發育;重點是蘆筍還是食材良藥,經常食用可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食欲,提高機體代謝能力,提高免疫力,是一種高營養保健蔬菜!
10款蘆筍的不同搭配,讓你怎麼吃都膩!
蘆筍不管東、西方的飲食文化中一直都是被視為很健康的食材,今天就用簡單的兩項食材加上少許調味料炒出一道色香味俱全的料理,快速又家常的料理妳別錯過了喔。
照燒蘆筍素卷是一款素食,材料是用了素腸,配合有益的蘆筍,用鮮腐竹卷起,蒸好後淋上自製的照燒汁,是一款很清而好味的餸,很適合素食人仕....
百花釀蘆筍,將鮮蝦、魷魚、甜椒和蘆筍結合,再包上一層酥脆的麵包粉,味道鮮甜、爽口又香脆。蘸上甜酸醬汁吃,更加惹味。
爽蘆筍配肥牛, 一點都不膩, 仲好有口感. 配埋個香口燒汁, 非常的 Yummy Yummy ???
孜然辛香冶味,搭配紅肉非常棒!加入自家醃製的蒜片,做個簡簡單單的肉卷,汁也不用做,帶點新疆燒烤風味,令人回味無窮!
個人比較喜歡墨魚滑多过鯪魚滑。。。吃起來特別彈牙!
人見人愛嘅串燒。。。今晚㸃芥末蛋黃醬。。。ichiban呢!!!
蜆蚧不單止用來配鲮魚球!炒牛肉也極配!這個小炒非常冶味又營養!要做得好一定要手快!因為蜆蚧和牛肉也不宜煮太久。
是晚又係煮駝鳥肉做晚餐, 我知唔係好多人鍾意食, 但它營養價值真係好高, 又低脂. 啱晒我地各位靚太們. 配埋清甜蘆筍一齊食, 非常清新及健康。
帶有清甜爽脆口感的蘆筍碰上美味的蝦仁,還有什麼比它更適合夏天的呢?