下飯菜口味形式各異，類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等，口味較重，偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。
ㄚ曼達
每次吃燒臘便當時，我最喜歡的配菜就是酸酸甜甜的港式泡菜，不僅可以解油膩，還十分的下飯！ 在...
材料：小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、糖、水、醋
有時候想要來晚自己煮的牛肉麵加酸菜，卻沒有辦法馬上吃到，索性就煮個一大鍋，包成一袋一袋的，封包保...
材料：牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、滷包、醬油、水、酸菜、糖、辣椒、蒜頭、米酒
QQ廚房
小孩子愛吃咖哩，但希望他能多多吃進蔬菜，所以加了多樣的鮮蔬，還添加了黑糖，增加甜味喔!
材料：高麗菜、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、南瓜塊、洋蔥塊、玉米筍、黑糖、杏鮑菇、牛頭牌咖哩塊-原味
Kuliko Wang
把舊式甜味的玉子燒改良換成七味唐辛子的口味,加入蟳味棒做成的玉子燒,做成大人風味的開胃菜,美味....
材料：蛋、香料共和國-唐辛子七味粉、蟳味棒、太白粉、水
充滿酒香的栗子燉肉也是【飛利浦智慧萬用鍋】完成的料理，無論是蒸、煮、燉、滷、無水烹調，通通包辦，...
材料：豬絞肉、天津甘栗、雞蛋、洋蔥末、紅蘿蔔末、嫩薑末、高粱、香油、白胡椒粉、醬油
咖啡豬腳?是的!沒錯喔!我用3合一咖啡粉取代了香料再簡單調味燉滷豬腳，利用【飛利浦智慧萬用鍋】快...
材料：豬腳(後腿)、三合一咖啡、大蒜段、蔥段、大辣椒、高梁酒、醬油、蠔油膏、冰糖、水
甜姐兒玩廚藝
醃過的里肌肉不僅入味肉質還十分的滑嫩,再裹粉油炸後吸附了更多的醬汁,拿來下飯可以多吃好幾碗,小朋...
材料：台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、里肌肉、蛋、太白粉、米酒、中筋麵粉、蕃茄醬、醋、醬油...
用筷子喇喇A不用揉麵,10分鐘內就有吃起來QQ,看起來超專業的蛋餅,加了醬油的麵糊,除了增添香氣...
材料：中筋麵粉、太白粉、塩、醬油、蔥花、胡蘿蔔絲、蛋、台東柴魚花、美乃滋
花媽甜心派
金針的營養豐富 鐵質含量是菠菜的 20 倍、萵苣的 10 倍。含多量的鈣和維生素 C。 ...
材料：粿條、金針、黑木耳,豆芽菜,紅蘿蔔、素肉絲,豆皮、蛋、蠔油,鹽,醋
這道菜是向隔壁的眷村媽媽學的,肉Q.味香.汁濃.吃過一次難忘懷~ 喜歡請按【訂閱】支持呦!...
材料：胛心肉、台東金針花、白蘿蔔、醬油、米酒、冰糖、紅蔥頭、蒜頭、八角、青蔥、香油、白胡椒、五香...
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