紅燒牛肉+酸菜
有時候想要來晚自己煮的牛肉麵加酸菜，卻沒有辦法馬上吃到，索性就煮個一大鍋，包成一袋一袋的，封包保存，想吃隨時都有！哈哈哈!!我家也有專業包裝喔!!!
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1熱鍋爆香薑片 -
2將牛腱切塊下鍋拌炒 -
3下米酒爆香一下~~~ -
4將炒好的牛肉放入電鍋的內鍋，然後放入切好的紅白蘿蔔 -
5加入水、醬油、糖、辣椒與滷包，電鍋外鍋3杯水 -
6另起一鍋，爆香蒜片與辣椒丁 -
7然後下酸菜入鍋拌炒，嗆點米酒加點糖，就可以起鍋囉~ -
8碗底放一點黑醋，再舀入紅燒牛肉與湯汁，加些炒酸菜~真是美味呀~ -
9剩的酸菜用真空包裝機封裝好 -
10一包一包的，使用上很方便 -
11紅燒牛肉湯放涼後，慢慢壓出多餘的空氣，然後使用封裝的功能，封裝好就可以囉~ -
12拿幾包放在冷藏，想吃隨時都有~只要用電鍋加熱就可以囉~下次要出遠門，放個幾包給老公，就不怕他餓著囉~
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