滋補食譜 食譜516篇

  1. 全部分類
  2. 人群功效
  3. 滋補食譜
滋補食譜

滋補即是滋養身體，能暖身、補血、補氣、補肺等，例如人參烏雞湯、藥膳燉排骨、桑寄生蓮子蛋茶等，這些都是滋補類食譜。冬季寒冷，最適宜進補，而進補的最佳選擇就是燉湯了，趕緊燉個湯給家人補補身吧！

  • 香菇雞湯

    香菇雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    入冬後湯品似乎是餐桌不可少的ˊ 煮過非常多的料理ˊ 但最衷愛的還是那簡單的家常味ˊ 新鮮的...

    材料：土雞、香菇、枸杞子、薑片、米酒

  • 雙菇燉雞湯-【巴西蘑菇、柳松菇】

    雙菇燉雞湯-【巴西蘑菇、柳松菇】

    QQ廚房

    簡單實惠又好喝有營養的大同電鍋料理又來囉!忙碌的職業婦女更別擔心熬湯費時，全交給電鍋清松搞定；新...

    材料：雞翅、雞腳、巴西蘑菇、柳松菇、蛤蜊、鹽巴

  • 麻油炒豬肝湯

    麻油炒豬肝湯

    QQ廚房

    前幾天買了一顆豬肝，只料理了一半，今天利用剩下的一半豬肝做麻油料理! 有時候因為老闆不願賣...

    材料：【五月花妙用廚紙】、豬肝、鮮香菇、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、提香特級麻油、米酒

  • 介菜雞腳湯

    介菜雞腳湯

    QQ廚房

    卦菜又稱【長年菜】，這個季節盛產，燉湯非常好喝~ 女兒很愛喝，加上含有豐富的膠質雞腳和其他...

    材料：長年菜、米血、鵝胗、蛤蜊、乾蝦米、干貝、鹽巴、米酒

  • 四物雞湯

    四物雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    四物湯最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞中， 被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主...

    材料：四物藥包、土雞、米酒米杯、水約

  • 狗尾草雞湯

    狗尾草雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    狗尾草有「台灣人蔘」的美譽， 適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。 ...

    材料：土雞切塊、新鮮狗尾草約

  • 水蔘燉豬心

    水蔘燉豬心

    QQ廚房

    以前看到的人蔘都是來自中藥舖的人蔘鬚或人蔘片，很少看到新鮮的人蔘，好奇心的驅使下，買下了它~ ...

    材料：豬心、新鮮水蔘、枸杞子、米酒

  • 藥膳燉全雞

    藥膳燉全雞

    QQ廚房

    之前參加的大同電鍋料理的限量獎品， 說真的還真有點捨不得使用它!不過既然擁有了，就該善用它，才不...

    材料：中藥藥膳包、全雞、紅棗(新疆大棗+小棗)、枸杞子

  • [塔吉鍋料理]~藥膳排骨

    [塔吉鍋料理]~藥膳排骨

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼了，餐桌簡單來個湯品， 就是覺得特別溫暖。 今天分享可以簡單又能輕鬆上桌的藥膳排...

    材料：豬小排約、藥膳包、薑片、鹽、米酒、水

  • 【電鍋料理】~小腸四神湯

    【電鍋料理】~小腸四神湯

    歐巴桑的快樂廚房

    印象中豬小腸要煮到口感適中 非常的花時間 但只要利用家裡的大同電鍋 省掉顧爐的...

    材料：豬小腸、四神藥包、米酒、鹽

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入