雞髀 食譜900篇

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雞髀

雞髀即雞腿，大多數人都非常喜愛，尤其是小朋友。雞髀做法多樣，不管是炸雞髀、雞髀飯、照燒雞髀等，都經久不衰，很受歡迎。

  • 水晶雞肉凍

    水晶雞肉凍

    Hsiuping Chen

    天氣還是如此的酷熱，吃飯總是想要來點冰涼的食物降降體內的熱度，可以選擇水晶雞肉凍，冰冰涼涼好好吃...

    材料：雞腿(去骨)、吉利丁片、枸杞、薑片、洋蔥、青蔥、乾香菇、白酒、白胡椒、調味、去皮蘋果、蒜末...

  • 黑木耳青木瓜燉雞湯

    黑木耳青木瓜燉雞湯

    komama

    前陣子收到朋友送來的青木瓜，本想拿來燉排骨，但剛好又看到雞腿肉在特價，在「省」字念頭的呼喊下，便...

    材料：黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑

  • 蜜桃香菇雞湯

    蜜桃香菇雞湯

    QQ廚房

    很難想像吧!水果入菜料理有很多，燉雞湯也常見... 鳳梨苦瓜雞湯、西瓜燉排湯、木瓜燉排骨啦...

    材料：水蜜桃、小雞腿、新鮮香菇、鹽

  • 三杯雞

    三杯雞

    H2_Cooking

    有谷友問我上次用全翼拆骨整釀雞翼，咁個雞鎚去左邊？就係哩度，再次挑戰三杯雞，加了九層塔果然不同，...

    材料：雞鎚、薑片、蒜粒、九層塔、生抽、老抽、麻油、紹酒、糖

  • 親子丼簡易作法&蔥綠捲絲祕訣

    親子丼簡易作法&蔥綠捲絲祕訣

    俏媽咪潔思米

    日式蓋飯代表作親子丼，雞蛋與雞肉缺一不可，所謂親子就是雞和蛋!清淡的口味，保留食材的原味，美味又...

    材料：魚醬油、味霖、水、糖、去骨雞腿片、洋蔥、雞蛋、蔥、白飯

  • 泰式烤雞

    泰式烤雞

    俏媽咪潔思米

    這次製作的泰式烤雞特別放入了檸檬汁和泰式甜辣醬，因此烤出來的雞腿有著酸酸甜甜的口感，淋上充滿雞汁...

    材料：雞腿、檸檬葉、香菜梗、黑胡椒、蒜末、醬油、魚露、泰式甜辣醬、糖、檸檬汁、水

  • 日式椒鹽燒烤雞塊

    日式椒鹽燒烤雞塊

    hanaskitchen

    這道雞肉料理,味道就像是加了椒鹽口味的日式串烤雞肉的味道,簡單又好吃.

    材料：雞腿肉、芝麻、蔥花、蒜末、醬油、酒、麻油、胡椒鹽

  • 甜醋涼拌薑絲黃瓜雞塊

    甜醋涼拌薑絲黃瓜雞塊

    hanaskitchen

    雖然是炸雞塊,但是一點都不油膩,配合著酸酸甜甜的醬汁和蕃茄薑絲小黃瓜,非常的爽口好吃,是一道適合...

    材料：雞腿肉、太白粉Potato Starch、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、嫩薑、醬油、砂糖、醋、麻油...

  • 蒸的很簡單@@真的很好吃的雞腿排

    蒸的很簡單@@真的很好吃的雞腿排

    maylichen

    雞腿排簡單的用醬油醃漬~煮飯的時就可以一起做好的一道料理喔~小朋友好喜歡啊~

    材料：去骨雞腿排、醬油~葱~米酒~薑

  • 嫩雞茄汁拌飯

    嫩雞茄汁拌飯

    花媽甜心派

    煮飯就是這麼隨性炒飯改成拌飯的方式 再加入孩子喜愛的茄汁口味 最後淋上雞油 有...

    材料：去骨雞腿、小黃瓜、白米、紅蘿蔔,熟玉米粒,蔥末、鹽,胡椒粉,番茄汁、全蛋

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