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醬香鸡翅

2014 年 11 月 07 日發佈 Karen Ling 列印
醬香鸡翅
  • 7
  • 24
  • 14367
請稍等. 請稍等.
鸡翅是个很容易煮又好吃的食材,加人不同的调味料,不同的煮法,就可以煮出千变万化的囗味。今天的醬香鸡翅,简单,快捷又好吃,适合新手和忙碌的妈妈^_^

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 鸡中翅 500g
    • 生抽 1茶匙
    • 老抽 1/2茶匙
    • 豆瓣酱 1汤匙
    • 冰糖 15g
    • 八角 1粒
    • 姜片 2片
    • 蒜头 2小粒
  • step1: 鸡翅洗净,身上切二切,方便入味。
    1鸡翅洗净,身上切二切,方便入味。
  • step2: 下油锅煎香两面鸡翅至金黄,弄去一旁,再爆香姜片,蒜头和豆瓣酱,然后将鸡翅和醬料炒勺,加入其它调味料和八角,少许水焖约十分钟,开盖略炒至汁收浓既可。
    2下油锅煎香两面鸡翅至金黄,弄去一旁,再爆香姜片,蒜头和豆瓣酱,然后将鸡翅和醬料炒勺,加入其它调味料和八角,少许水焖约十分钟,开盖略炒至汁收浓既可。
  • step3: 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!!!! http://qr.net/wszE
    3想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!!!! http://qr.net/wszE

Tags:

  • 鸡翅
  • 冰糖
  • 老抽
  • 生抽
  • 八角

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Karen Ling
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