後生仔
春冬之時，士多啤梨正值香甜之時，配以香脆撻底，必定令你一試難忘。
材料：無鹽牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、蛋、栗粉、杏仁粉（最好選擇幼身）、雲呢嗱香油、熱水
香軟甜美的蘋果，加入酥厚的批底，味道令人難以忘懷！
材料：蘋果、砂糖、檸檬汁、已冷凍的低筋麵粉、已冷凍的無鹽牛油、凍水
