大象煮意
棄用傳統蜜瓜,改用火箭菜。 24個月的西班牙黑毛豬火腿薄片,色澤紅潤,油脂分佈平均,鹹香油...
材料:火箭菜、黑毛豬火腿/巴馬火腿
買一包新鮮帶殼花生回來往往吃不完,隔一陣子再吃亦已經不再香脆。不想浪費它,不如試試做這個五香鹽水...
材料:帶殼花生、花椒、八角、桂皮、香葉、生姜、鹽