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京蔥蝦籽釀猪婆參

蜜薯薯

退年時老哥找海味店老扳代勞訂發了兩大條猪婆參，一條在團年時做羹吃了，現在呢条做釀海參，宴客菜，快...

材料：（發好）猜婆參、京蒽、猪餃肉、鯪魚肉、蝦皮、冬菇粒、金蒜、蒝茜、蚝油、清雖湯、雞油、蝦籽、...
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清熱去濕章魚蓮藕馬蹄綠豆湯影片

Cook1Cook

今日要同大家分享一款清熱解毒、補氣養血、健脾開胃好適合潮濕嘅春夏天飲嘅章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 ...

材料：蓮藕、章魚、馬蹄、綠豆、紅蘿蔔、粟米、西施骨、蜜棗、陳皮、水
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焦糖椰香拿鐵

蜜薯薯

誰說珍寶珠，棒棒糖靜係可以啜來食，其實重有好多出乎意料的可能，例如用作來沖咖啡也是不錯的搭配，而...

材料：無糖即溶咖啡、焦糖珍宝珠、熱水、椰漿、鮮奶
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去濕粉葛牛蒡栗子素湯影片

Cook1Cook

春天空氣濕重，個人攰癩癩仲周身骨痛，一於飲返個清熱袪濕、紓筋活絡，有助控制血糖血壓嘅粉葛牛蒡栗子...

材料：粉葛、牛蒡 1條、乾冬菇、紅蘿蔔、紅棗、白扁豆、赤小豆、腰果、去殼粟子、薑
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開水白菜獅子頭

蜜薯薯

開年飯做了一味清而不漏湯看似開水但濃郁味羡令人再三回味的好菜式，快來看看吧

材料：紹菜、免治猪肉、鯪魚肉、清雞高湯、杞子、塩、胡椒粉、甜釀
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蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯影片

Cook1Cook

流感仲係好嚴重，今日我哋就煲一款增強抵抗力、防治感冒流感嘅蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯，呢個湯能夠...

材料：紅蘿蔔、北芪、沙參、海玉竹、麥冬、紅棗、蟲草花、無花果、薑、豬脊骨、鹽、水
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電飯煲滴雞精

蜜薯薯

天塞地凍補氣血養生是必需的，尤其是手腳時常冰冷的人事不防試下用呢個放法去做，飲完成身暖和不怕冷

材料：雞、姜片、米酒、甜酒釀、塩
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玉屏風湯（黃芪白朮防風湯）擊退流感最強湯水守護家人影片

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愈嚟愈多人咳同流鼻水，所以今日我哋煲一個經典湯水，仲個好靚嘅名，叫玉屏風湯，可以補氣固表、增強抵...

材料：黃芪、白朮、防風、生薑、陳皮、蜜棗、瘦肉、水
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吊清雞湯

蜜薯薯

四川菜當中關水白菜，主要提及的開水是指透撤如水的味道是濃都的清雞湯，跟各位分享如何做出來，快來看...

材料：雞殼、瑤柱、水、姜片、米酒、甜米釀、粗塩
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電飯煲燉淮山肉汁｜滋補元氣｜健脾開胃｜翻燉無嘥料影片

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淮山燉肉汁有滋陰潤燥、補氣健脾嘅功效，可以畀小朋友、長者同孕婦簡單方便咁吸收到營養。其實燉完嘅材...

材料：豬豬展或冧肉、淮山、杞子、凍滾水或過濾水