總共64篇食譜
  • 皮脆心Q,迷人的《韓國麵包》

    瑪莉的料理世界

    大半年前的某一回 在逛大賣場的時候隨手拿起一小塊《韓國麵包》來試吃 從此,這個麵包就在我心裡...

    材料:韓國麵包粉、高筋麵粉、黑白芝麻、無鹽奶油、雞蛋、醬油、鮮奶、細砂糖

  • 耶誕法式軟包

    瑪莉的料理世界

    就是硬要跟《耶誕節》扯上關係 今天早餐為親愛的家人準備了《法式軟包》 在麵包表面篩上可愛...

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、雞蛋、水、細砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油(後放)、餡料、海苔肉鬆、...

  • 瞎玩出來的《歡樂捲捲餅乾麵包》

    瑪莉的料理世界

    原本只想做個簡簡單單的《一口麵包》 結果在整型的時候突然福至心靈 一時手癢,又讓自己 不小...

    材料:高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、煉乳

  • 穿了花衣裳的《黑眼豆豆》(中種法)

    瑪莉的料理世界

    昨天下午頂著冷風呼嘯的牽著弟弟走回家 想起冷凍庫中那袋《苦甜鈕釦巧克力》 我跟孩子宣佈,明天...

    材料:《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋...

  • 散落一地的《星星蛋塔》

    瑪莉的料理世界

    先前在FB的社團裡買了這個《星星模》 原先的想法是想做些星星派 上星期五,參考了 Carol...

    材料:《塔皮》食材、低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、香草粉、全蛋液、鹽、起士粉、《餡料》食材...

  • 韓國雞蛋糕變體版:超好吃的《蔬菜鹹蛋糕》

    瑪莉的料理世界

    還記得兩天前才試過的《蘋果乳酪雞蛋糕》嗎? 昨晚孩子們又吵著想吃包著整顆蛋的雞蛋糕 因此...

    材料:低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、雞蛋、煉乳、水、無鹽奶油、內餡、雞蛋、蒜炒花椰菜、乳酪絲...

  • 蘋果乳酪雞蛋糕

    瑪莉的料理世界

    在網路上看到有許多人討論著 最近在夜市裡出現一種很夯的小點心 它是來自於《韓國的雞蛋糕》 ...

    材料:低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、雞蛋、煉乳、新鮮柳橙汁、無鹽奶油、內餡用料、雞蛋、乳酪絲...

  • 超可愛起士菇菇(豆渣)麵包

    瑪莉的料理世界

    前幾天在某個麵包社團裡瞄到有人做了《磨菇麵包》 造型可愛逗趣,讓人一時手癢也很想來試試看 於...

    材料:高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、水、雞蛋、豆渣、起士粉、無鹽奶油

  • 田園風味大批薩

    瑪莉的料理世界

    孩子嚷著想吃披薩已經很久 大烤箱買回家來至今也數個月過去了 今晚心血來潮,備好料 我居然做...

    材料:製作《披薩麵糰》:、高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、水、酵母粉、自製《鋪底披薩醬》:、豬絞...

  • 一口乳酪‧一口可可小麵包

    瑪莉的料理世界

    這款麵包小巧可愛、簡單易做 重點是,而且好好吃喔!! 一口一個,越吃越順口 忍不住再多...

    材料:乳酪麵糰、高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、雞蛋、鹽、鮮奶、起士粉、無鹽奶油、可可麵糰、高筋麵粉、...

瑪莉的料理世界

殿堂廚師

食譜 228, 文章 0, 粉絲 877

瑪莉的料理世界 的粉絲 (877)

瑪莉的料理世界 的關注 (1)