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記憶中的古早味:鹹甜麥仔煎
小時候不懂這個大餅怎麼稱呼 只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味 讓人吃過一次就無法忘懷 或許是人...
材料:中筋麵粉、細砂糖、雞蛋三顆、鮮奶、橄欖油、無鋁泡打粉、內餡、花生粉(熟)、糖粉、香菜
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Tea Time:雙色餅乾麵糰的多種變化
工作告一段落的午後時間 來個傭懶閒適的 《 Tea Time 》 只要完成雙色餅乾麵糰 就...
材料:製作《起司麵糰》、無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、起司粉、製作《可可麵糰》、無鹽奶油、糖粉...
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小小烤箱立大功:咖啡‧牛奶‧三連棒
這個餅干棒實在是太好吃了 作法也很簡單快速 弟弟跟我吵著想再吃媽媽做的餅干 於是,這次我做...
材料:準備食材 (牛奶棒)、低筋麵包、糖粉、奶油、煉乳、鮮奶、準備食材 (咖啡棒)、低筋麵粉、糖...
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小小烤箱立大功:茉莉綠茶餅干棒
做了鹹口味的《 香蒜芝麻棒 》之後 就想要再來做個甜口味的餅干棒 這次要測試的是不加奶油改加...
材料:低筋麵粉、糖粉、奶油(沙拉油、橄欖油)、豆漿(或鮮奶、或水)、茉莉綠茶粉