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小小烤箱立大功：療癒系點心《英式巧克力司康》
《英式巧克力司康》帶點酥脆的外皮 加上內在夾著濃濃巧克力香氣的鬆軟口感 真的是一道非常療癒的...
材料：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿、無鹽奶油、可可粉、巧克力碎屑
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小小烤箱立大功：起司麻糬QQ球
之前看到有人說要去買《韓國預拌粉》 那是什麼東東？ 買回來除了韓國麵包還能做什麼呢？ 這是一直讓...
材料：切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉、起司粉、雞蛋、奶油、鮮奶、鹽
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小小烤箱立大功：英式蔓越莓司康
有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀 並且耐心地等待熟成之時 才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味 《...
材料：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾、手粉
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小小烤箱立大功：挑戰西點烘焙的基本功《手指餅乾》
會想做這個《手指餅乾》其實有幾個原因 一‧不知道該去哪裡才買得到 二‧看到 Carol ...
材料：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、白醋(或檸檬汁)
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麵包機料理：迷人的卡士達小餐包
弟弟說還要媽媽做餐包給他吃 還指名要做起士口味的唷 可是，昨晚媽媽試做了自製的《 卡士達醬 ...
材料：(1) 煉乳、(2) 鮮奶、(3) 細砂糖、(4) 鹽、(5) 酵母粉、高筋麵粉、無鹽奶油...
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麵包機料理：美味小餐包
發懶了幾天，應弟弟的要求 就從這個沒做過的《小餐包》開始吧！！ 小餐包要怎麼做才會好吃呢...
材料：(1)煉乳、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶、(5)雞蛋(打散)、(6)酵母粉、高筋麵粉...
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麵包機料理：超可愛的造型麵包
就說是做媽媽的自己愛玩嘛 昨天為了這幾個麵包，媽媽又熬過兩點了 沒辦法，都是那個不甘心、不妥...
材料：(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...
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麵包機料理：可愛的動物麵包
我發現，弟弟真的很會幫我出功課 『媽，妳可以做動物麵包給我吃嗎？』 為了弟弟一句話，昨晚我又...
材料：(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...
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小小烤箱立大功：咖啡‧牛奶‧三連棒
這個餅干棒實在是太好吃了 作法也很簡單快速 弟弟跟我吵著想再吃媽媽做的餅干 於是，這次我做...
材料：準備食材 (牛奶棒)、低筋麵包、糖粉、奶油、煉乳、鮮奶、準備食材 (咖啡棒)、低筋麵粉、糖...
